Pusat Penelitian Biosains dan Bioteknologi adalah suatu organisasi di bawah Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM). Visi lembaga ini ialah untuk menjadi pusat penelitian dan pengembangan yang unggul dalam pemanfaatan sumber daya alam lokal dan meningkatkan reputasi keahlian di tingkat nasional maupun internasional pada bidang Bioteknologi Industri. Hal tersebut dapat dicapai melalui sinergi penelitian nasional dan strategi penelitian kelembagaan ITB. Selain itu, Pusat Penelitian Biosains dan Bioteknologi juga berfungsi untuk memberikan layanan konsultasi dan pengawasan kepada masyarakat tentang pemanfaatan sumber daya alam terbarukan untuk industri lokal dan sektor bio-industri. Beberapa penelitian yang dilakukan oleh Pusat Penelitian Biosains dan Bioteknologi yaitu teknologi produksi enzim karbohidrat skala besar, produksi bioplastik, farmasi dan nutrisi, tanaman transgenik dan banyak lagi.
